sušenky Mixit dutch bakery - sýrové sušenky s goudou 70g

Popis

Přesně 90 tenkých vrstev listového těsta a pořádná porce goudy a másla. Sýrové sušenky, jak je v Holandsku pečou od roku 1949.

Těsto, máslo, sýr. Přeložit. A znovu. Devadesátkrát. Tak vzniká listové těsto, ze kterého holandští pekaři pečou tyhle sýrové sušenky. Na goudě ani másle se nešetřilo – sýr tvoří třetinu a máslo skoro taky. Rozplývají se na jazyku samotné, ale i u skleničky. A když je na chvilku strčíte do trouby, gouda se probudí a provoní široké okolí.

Listové těsto z 90 tenkých vrstev

Třetinu tvoří sýr gouda

Pořádná porce másla

Holandský recept z roku 1949

Chutnají studené i ohřáté

Jako vždy bez palmáče i umělých aromat

Složení

Trvanlivé pečivo. Sýrové sušenky s máslem.

pšeničná mouka, sýr gouda 30 % (pasterované kravské mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury, mikrobiální syřidlo, barvivo: karoteny), máslo 27,8 %, jedlá sůl

 

Skladujte v suchu při pokojové teplotě a mimo přímé sluneční záření. Po otevření skladujte v pevně uzavřeném obalu a spotřebujte do 7 dní.

 

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 2480.0 kJ / 592.45 kcal

Tuky 41.0 g

z toho nasycené mastné kyseliny 28.0 g

Sacharidy 40.0 g

z toho cukry 1.0 g

Vláknina 2.3 g

Bílkoviny 16.0 g

 

Sůl 2.1 g